Cuchillo deshuesador Vasconia Profesional

Cuchillo deshuesador Vasconia Profesional este cuchillo de alta calidad para uso profesional. Cuenta con una certificación nsf (national sanitation fundation) que garantiza la calidad con la que fue producido el producto así como la resistencia y durabilidad ante el uso profesional. Acero carbón alemán, esta característica permite que la hoja mantenga por mas tiempo el filo, una mejor dureza y confiabilidad para resistir las exigencia de la cocina profesional. Con un espesor 2.6mm. Con desbaste. Yfilo de mejor precisión en el corte y mango ergonómico y