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EL PLACER DE COCINAR
Nos habla del momento donde estamos en la cocina listos para hacer platillos para nosotros y para los que queremos. Con esta selección de productos puedes aventurarte y crear variedad de recetas. Con ellos podrás cocinar e inclusive hornear tus platillos favoritos.
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EL PLACER DE PREPARAR
Es el momento donde ponemos nuestro toque personal a los platillos que previamente cocinamos. Prepara tus recetas favoritas con nuestros utensilios Vita de Madera de Acacia.
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EL PLACER DE COMPARTIR
Poner la mesa con los platillos al centro y disfrutar en compañía lo que cocinamos y preparamos. Lúcete con la selección de productos que tenemos para vestir tu mesa. El perfecto complemento para presentar en conjunto con nuestra colección de cocinar.
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RECETAS

Comer es divertido, un momento de disfrutar y compartir

Ravioles de queso Ricotta

Ingredientes
PESTO

  • 150 grs de albahaca
  • 400 grs de espinaca
  • 60 grs de piñón
  • Ajo
  • Aceite de oliva

RELLENO

  • Mantequilla
  • Cebolla blanca
  • 400 grs de queso ricotta
  • 60 grs de piñón
  • 400 grs de espinacas

MASA

  • 500 grs de harina de trigo
  • 2 pzas de huevo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Agua

PROCEDIMIENTO
1- Pesto. Licúa la albahaca, la espinaca, el piñon, ajo y aceite de oliva
2- En un bowl, vacía la mezcla
3- Relleno. En un sartén agrega mantequilla, cebolla blanca picada, queso ricotta, piñón y espinacas. Mezcla todo
4- Masa. Licúa la harina de trigo, huevo, aceite de oliva, sal y un poco de agua
5- Realiza una bola con la masa y enharínala
6- Extiende con el rodillo la masa y córtalos con el molde para realizar los ravioles
7- Agrega el relleno y ponlos a cocer con el pesto en una olla
8- Decora con germinado de amaranto y parmesano